Emploi

Rejoindre le Casino de Noirétable, c'est choisir le dynamisme et la jeunesse d'une entreprise nouvelle qui allie professionnalisme et convivialité.
Notre réussite est possible de par la motivation de nos collaborateurs et l'esprit d'équipe qui caractérise l'image de notre Casino.
Parce que l'avenir de notre entreprise se construit grâce aux qualités de nos collaborateurs, votre candidature nous intéresse!

Le Casino de Noirétable vous offre des opportunités dans les secteurs suivants :

Jeux : Croupier, caissier, technicien de machines à sous.
Restaurant & bar : Serveur- employé de bar.
Cuisine : Chef de partie, plongeur.
Accueil : Agent d'accueil et sécurité.

Nous recherchons...

14/01/2020
Référence
14012020
Secteur
CUISINE
Contrat
CDI
Profil
CHEF DE PARTIE
Salaire
SELON GRILLE

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez en charge : - Les mises en place, la gestion du poste, la gestion des stocks et les achats. - La supervision des approvisionnements courants, des stocks et le respect des ratios. - Connaître et respecter les procédures réglementaires et internes. - Fédérer et motiver les équipes autour d'objectifs définis et les accompagner dans leur développement

Votre Profil : - Vous avez connaissance de l'ensemble des domaines et des postes d'une cuisine et notamment le chaud. - Vous avez l'esprit d'équipe, vous aimez transmettre et avez les compétences pour manager. - Vous êtes très rigoureux, travailleur et motivé. Vous aimez les challenges. - Vous possédez d'excellentes connaissances des normes d'hygiène et de sécurité. - Vous justifiez d'une formation ou d'une expérience solide de la cuisine. Horaires : travail en horaires décalés / de nuit / en coupure, selon les plannings

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Pour vous faire aider, n'hésitez pas à en parler avec un membre de notre équipe ou contactez le 09 74 75 13 13 - coût d'un appel local.

Le casino de Noirétable est affilié à l'association Médiation Tourisme et Voyage.

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